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±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ð º£ÀÌÄ¿¸® Àü¹® Àü½ÃȸÀÎ À̹ø ¹Ú¶÷ȸ´Â ¡®º£ÀÌÄ¿¸® ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏ, ¹®È­¸¦ ¼±º¸ÀÌ´Ù(Inspire Baking Life)¡¯¸¦ ÁÖÁ¦·Î ¿øºÎÀç·áºÎÅÍ º£ÀÌÄ¿¸® ¿ÏÁ¦Ç°±îÁö º£ÀÌÄ¿¸® ¸ÅÀå¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Ç°¸ñÀ» ¸ðµÎ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

¿ÃÇØ´Â 150°³ 300ºÎ½º·Î ±¸¼ºµÆÀ¸¸ç, ¡®¸£»§(Le Pain)¡¯, ¡®¸ÞÁ¾¿¥¿À¡¯ µî ±¹³» À¯¸í º£ÀÌÄ¿¸® µîµµ Âü¿©Çß´Ù.

¶ÇÇÑ ±¹³» Æ®·»µðÇÑ º£ÀÌÄ¿¸® Á¦Ç°À» ÇÑ °÷¿¡ ¸ð¾Æ³õÀº ¡®ÇϿ콺 ¿ÀÇÁ ÆÄƼ½Ã¿¡(House of Patissier)¡¯ Ưº°°ü, ¡®¼­¿ï¹Ì½ÄÁÖ°£¡¯ÀÌ »ÌÀº µðÀúÆ® ¸ÀÁý 6°³ ¾÷ü°¡ ÀÖ´Â ¡®Å×À̽ºÆ® ¿Àºê ¼­¿ï(Taste of Seoul)¡¯Æ¯º°°ü µîÀÌ ¿î¿µµÈ´Ù.

saeromli@tf.co.kr
»çÁø¿µ»ó±âȹºÎ photo@tf.co.kr



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