[Å×ũȦ¸¯] ¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚÀº µµ½É ¼Ó ÈÞ½ÄÀÇ ¼¶ ¾ß¿Ü ¼ö¿µÀå ‘¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå’°¡ ÇÁ¶û½º ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼¤ÆäÀÎ ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ(Veuve Clicquot)’¿Í Ä÷¡¹ö·¹À̼ÇÇÑ ‘¼¤ÆäÀÎ ÆË¾÷¹Ù’¿Í ÇÔ²² ‘Àü¿ë ÆÐŰÁö’¸¦ ¼±º¸Àδٰí 16ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚ ‘¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå’´Â ¸Å³â °í°´¿¡°Ô dz¼ºÇÑ Áñ±æ°Å¸®¸¦ Á¦°øÇϰíÀÚ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Å×ų¶ó ‘ÆÐÆ®·Ð’, ÇÁ¶û½º ´ëÇ¥ ½ÄÀüÁÖ ‘¸±·¹ ºí¶û’ µî ´Ù¾çÇÑ ÁÖ·ù ºê·£µå¿Í Çù¾÷ÇØ¿À°í ÀÖ´Ù.
¸ð¿§ Çì³×½ÃÀÇ ´ëÇ¥ ¸íǰ ¼¤ÆäÀÎÀÎ ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ’´Â ÇÁ¶û½º ¼§ÆÄ´º Áö¿ªÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¼¼°èÀûÀÎ ºê·£µå´Ù. ¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚÀº µµ½É ¼Ó ÈÞ½ÄÀÇ ¼¶ ‘¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå’¿¡¼ À̱¹ÀûÀÌ°í ¿©À¯·Î¿î ÈÞ½ÄÀ» Áñ±â°íÀÚ ÇÏ´Â °í°´µéÀ» À§ÇØ ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ’¿Í ¿ÃÇØ Çù¾÷¿¡ ³ª¼¹´Ù.
¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µåÀÇ ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ ¼¤ÆäÀÎ ÆË¾÷¹Ù’¿¡¼´Â ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ ¿»·Î ·¹ÀÌºí ¼¤ÆäÀÎ’°ú ¹ÙIJ½º ´À³¦ÀÌ ¹°¾À ³ª´Â ‘ĬÅ×ÀÏ’À» ¼±º¸ÀδÙ. ‘À̱×Á¶Æ½ Ŭ¸®ÄÚ Ä¬Å×ÀÏ(Exotic Clicquot Cocktail)’Àº ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ ¿»·Î ·¹ÀÌºí ¼¤ÆäÀÎ’¿¡ ‘ÆÐ¼ÇÇÁ·çÆ® ¸®Å¥¸£’¿Í ½Ä¿ë ²ÉÀ» ´õÇØ »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¿´ë°úÀÏÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ´ã¾Ò´Ù.
¼¤ÆäÀÎ ÆË¾÷¹Ù´Â ¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå ÀÔ±¸¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ‘¾î¹ø Ä«¹Ù³ª’ ÆÐŰÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °í°´¿¡°Ô´Â ĬÅ×ÀÏ 2ÀÜ ¹«·á Á¦°ø À̺¥Æ®µµ ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚÀº ‘ºê¸®Áî&¹öºí(Breeze & Bubble)’ ÆÐŰÁöµµ Ãâ½ÃÇß´Ù. Àü¿ë ¼±º£µå¿¡¼ ¿©À¯·Î¿î ÈÞ½ÄÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â À̹ø ÆÐŰÁö´Â ºÆºê Ŭ¸®ÄÚÀÇ ¾ÆÀ̵§Æ¼Æ¼¿Í °°Àº ³ë¶õ»ö Ä÷¯·Î ²Ù¸çÁø Àü¿ë ¼±º£µå ÀÌ¿ë ÇýÅðú ÇÔ²² ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ ¿»·Î ·¹ÀÌºí ¼¤ÆäÀÎ’, ÆÐŰÁö °í°´¸¸À» À§ÇØ °³¹ßµÈ ‘½Ã±×´Ïó ÇÑ¿ì ¹ö°Å’¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
‘ºê¸®Áî&¹öºí’ ÆÐŰÁö´Â ¡â°´½Ç(1¹Ú)°ú ¡â¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ Àü¿ë ¼±º£µå(2ÀÎ), ¡âºÆºê Ŭ¸®ÄÚ ¼¤ÆäÀÎ 1º´ ¹× ½Ã±×´Ïó ÇÑ¿ì ºñÇÁ ¹ö°Å ¼¼Æ®, ¡â¾ó¸® üũÀÎ(13½Ã) µîÀÌ Á¦°øµÇ¸ç, ¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚ È¨ÆäÀÌÁö ¶Ç´Â ¸ð¹ÙÀÏ ¾Û¿¡¼ ¿¹¾à ÈÄ ¿À´Â 6¿ù 30ÀϱîÁö ÀÌ¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÇÑÆí, ¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚ ‘¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå’¿¡¼´Â ¹Ì±¹ À£´Ï½º ÆÐ¼Ç ºê·£µå ‘³ªÀϷζó’¿Í ÇÔ²² À£´Ï½º ÇÁ·Î±×·¥µµ ¿î¿µÇÑ´Ù. ¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå’ ·çÇÁž¿¡¼ ³²»êÀ» ¹Ù¶óº¸¸ç ¼Òµµ±¸¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸öÀÇ ±ÕÇü°ú ÈûÀ» ±æ·¯ÁÖ´Â ‘¹ß¶ó(Bala) Ŭ·¡½º’´Â ¿À´Â 20Àϰú 27ÀÏ ¾çÀÏ °£ ¿ÀÀü 9½Ã40ºÐºÎÅÍ 50ºÐ µ¿¾È ÁøÇàµÇ¸ç, Åõ¼÷°´À» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù.
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¼¿ï½Å¶óÈ£ÅÚÀº µµ½É ¼Ó ÈÞ½ÄÀÇ ¼¶ ¾ß¿Ü ¼ö¿µÀå ‘¾î¹ø ¾ÆÀÏ·£µå’°¡ ÇÁ¶û½º ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¼¤ÆäÀÎ ‘ºÆºê Ŭ¸®ÄÚ(Veuve Clicquot)’¿Í Ä÷¡¹ö·¹À̼ÇÇÑ ‘¼¤ÆäÀÎ ÆË¾÷¹Ù’¿Í ÇÔ²² ‘Àü¿ë ÆÐŰÁö’¸¦ ¼±º¸Àδٰí 16ÀÏ ¹àÇû´Ù.(»çÁø=È£ÅڽŶó) |
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