프리미엄 반찬·샐러드 전문 브랜드 쉐프엠(Chef M) 이 한국프랜차이즈산업협회(KFA)가 주관한 '2025 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300' 에서 전국 1만 2천여 개 브랜드 중 상위 3%에 선정되는 쾌거를 이뤘다.
공정거래위원회 정보공개서 기준 6개 주요 지표를 중심으로 전국 1만 2천여 개 프랜차이즈 브랜드 가운데 상위 3%만이 선정됐다.
쉐프엠은 이번 수상을 통해 30년 제조 기반 노하우, 표준화된 매장 운영시스템, 프리미엄 반찬·샐러드 상품군을 중심으로 소자본 창업 시장에서 경쟁력을 확고히 입증했다는 평가를 받았다.
특히 쉐프엠은 독자적인 10평 소형 매장 포맷과 초기 창업자의 투자 리스크를 낮추는 모델을 구축한 점에서 높은 점수를 얻었다.
쉐프엠 관계자는 "이번 상위 3% 선정은 쉐프엠이 오랜 시간 쌓아온 품질 관리 역량과 가맹점과의 상생 전략이 시장에서 인정받은 결과"라며 "앞으로도 창업자의 성공을 최우선 가치로 삼고, 프리미엄 반찬 시장을 선도하는 브랜드로 성장해 나가겠다"고 밝혔다.
정진 기자 peng1@asiae.co.kr
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