Áß±¹ÀÇ ÇÑ ¼Ò³âÀÌ ½Ç¼ö·Î 100gÂ¥¸® °ñµå¹Ù¸¦ »ïŰ´Â »ç°í°¡ ÀϾ´Ù.
12ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) Áß±¹ ¿Â¶óÀÎ ¸Åü ¹Ù½ºÆ¿·¹Æ÷½ºÆ®(bastillepost)´Â Àå¾¥¼º ¾¥Àú¿ì½Ã¿¡ »ç´Â 11»ì ¼Ò³âÀÌ Áý¿¡¼ ³î´ø Áß ½Ç¼ö·Î 100gÂ¥¸® ±Ý±«¸¦ »ïÄÑ º´¿ø¿¡ ½Ç·Á °¬´Ù°í º¸µµÇß´Ù.
´ç½Ã ¼Ò³âÀº °ñµå¹Ù¸¦ »ïŲ ÈÄ ½Ã°£ÀÌ °¥¼ö·Ï º¹Åë°ú º¹ºÎ ÆØ¸¸°¨ÀÌ ½ÉÇØÁ³°í, À̸¦ ¾Ë°Ô µÈ ºÎ¸ð´Â ¼Ò³âÀ» Àα٠´ëÇÐ º´¿ø ¼Ò¾Æº´¿ø ÀÀ±Þ½Ç·Î µ¥·Á°¬´Ù.

¿¢½º·¹ÀÌ ÃÔ¿µ °á°ú ¼Ò³âÀÇ À§Àå¿¡¼ Á÷»ç°¢Çü ÇüÅÂÀÇ ±Ý¼Ó ¹°Ã¼¸¦ ¹ß°ßÇß´Ù.
¾ÆÀÌÀÇ ¼³¸íÀ» µè°í °ñµå¹Ù¶ó°í ÃßÁ¤ÇÑ ÀÇ·áÁøÀº »þ¿ÀþÀ» ÀϹݿܰú¿¡ ÀÔ¿ø½Ã۰í, ¾à¹° Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ¹èº¯À¸·Î °ñµå¹Ù°¡ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹èÃâµÇ±â¸¦ ±â´Ù·È´Ù.
±×·¯³ª ÀÌÆ²ÀÌ Áö³ªµµ·Ï °ñµå¹Ù´Â ¹èÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò°í À§Ä¡µµ ±×´ë·Î¿´´Ù.
ÀÇ·áÁøÀº °ñµå¹ÙÀÇ Å©±â°¡ Ä¿ ÀåÆó»öÀ̳ª Àå õ°ø À§ÇèÀ» ¿ì·ÁÇß´Ù.
°á±¹ ¼Ò³âÀÇ ³ªÀ̸¦ °í·ÁÇØ °³º¹ ¼ö¼ú ´ë½Å ³»½Ã°æÀ» ÀÌ¿ëÇØ °ñµå¹Ù¸¦ ¹èÃâÇϱâ·Î Çß´Ù.
¼ö¼úÀ» ¸ÃÀº ÀÇ»ç´Â 30ºÐ ¸¸¿¡ °ñµå¹Ù¸¦ ²¨³»´Â µ¥ ¼º°øÇß´Ù.
²¨³½ °ñµå¹Ù´Â 100gÂ¥¸®¿´´Ù.
ÇöÀç ½Ã¼¼·Î µûÁö¸é ¾à 1500¸¸¿ø Á¤µµ´Ù.
´ÙÇàÈ÷ ¼Ò³âÀº ¼ö¼ú ÀÌÈÄ ºü¸£°Ô ȸº¹ÇØ ÀÌÆ² ÈÄ Á¤»óÀûÀ¸·Î ½Ä»çÇϸç Åð¿øÇß´Ù.
ÇÑÆí, ¾î¸°¾ÆÀ̵éÀº ºí·Ï µî ÀÛÀº Àå³°¨À» »ïų ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÀϺ»°ú ¹Ì±¹¿¡¼´Â ¿µÀ¯¾Æ°¡ ±¸½½ ÀÚ¼®À» »ïŰ´Â »ç°í°¡ ºó¹øÇÏ°Ô ¹ß»ýÇØ 2021³âºÎÅÍ ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇÏ´Â ¾ÈÀü ÁÖÀǺ¸°¡ °øÇ¥µÆ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó ¶ÇÇÑ ¿Â¶óÀÎ µîÀ» ÅëÇØ ±¸½½ ÀÚ¼®À» Ȱ¿ëÇÑ ³îÀ̰¡ È®»êÇÏ¸é¼ »ïÅ´»ç°í°¡ ¹ß»ýÇϰí ÀÖ´Ù.
¸¸¾à µ¿ÀüÀ̳ª ÀÛÀº Àå³°¨ µî À̹°ÁúÀ» »ïÄ×À» ¶§ ¾ïÁö·Î Å並 ½ÃŰ·Á°í ÇÏ¸é ´õ À§ÇèÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »ïŲ À̹°ÁúÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö È®ÀÎÇÏ°í ±×°Í¿¡ ¸Â°Ô ´ëóÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ÀÛÀº À̹°ÁúÀº 90% ´ëº¯À» ÅëÇØ ³ª¿ÀÁö¸¸, ¸ð¾çÀÌ ±æÂßÇÏ°í »ÏÁ·Çϰųª ¼öÀºÀ̳ª ³³ µî µ¶¼º ¼ººÐÀÌ Àǽɵȴٸé Áï½Ã º´¿øÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
À̹°ÁúÀÌ ¸ñ¿¡ °É·ÁÀÖ´Â »óŶó¸é ¾ÆÀÌÀÇ »óü¸¦ ÃÖ´ëÇÑ ¾Æ·¡·Î ÇâÇÏ°Ô ÇÏ°í µîÀ» µÎµå·Á À̹°ÁúÀ» ¹ñ°Ô Çϰųª ¼Õ°¡¶ôÀ» ÀÔ ¾È¿¡ ³Ö°í Çô»Ñ¸®¸¦ °ÇÏ°Ô ´·¯ ÅäÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
À§ÇèÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°°ÇÀÌ¶óµµ »ïŲ ÈÄ ¾ÆÀ̰¡ Å並 Çϰųª ¾È»öÀÌ ³ªºüÁö¸é¼ Èû¾øÀÌ ´Ã¾îÁø´Ù¸é ÃÖ´ëÇÑ »¡¸® º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¾ÆÀ̰¡ ¼û½¬±â Èûµé¾îÇϰųª ±«·Î¿òÀ» È£¼ÒÇÑ´Ù¸é, 119¿¡ ½Å°í¸¦ ÇÑ µÚ ÇÏÀÓ¸®È÷¹ýÀ» ½ÃµµÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¿µÀ¯¾ÆÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ÇÑÂÊ ÆÈ¿¡ ¸Ó¸®¸¦ ³·°Ô ¾þµå·Á ¿Ã·Á³õ°í ¾ó±¼À» ÁöÅÊÇÑ µÚ µî °¡¿îµ¥¸¦ ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î 4~5ȸ µÎµå¸°´Ù.
À̶§ ³Ê¹« ¼¼°Ô µÎµå¸®Áö ¾Êµµ·Ï Èû Á¶ÀýÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
À¯¾ÆÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¹«¸À» ¼¼¿ö Çã¹÷Áö¿¡ ¾ÆÀ̸¦ ¾þµå¸®°Ô ÇÑ ÈÄ, °¡½¿ ¾çÂÊ Á¥²ÀÁö Áß¾Ó ºÎÀ§¿¡¼ ¾à°£ ¾Æ·¡¸¦ µÎ ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î 4cm Á¤µµÀÇ ±íÀÌ·Î °ÇÏ°í ºü¸£°Ô ¾Ð¹ÚÇÑ´Ù.
ÇÏÀÓ¸®È÷¹ýÀº º¹ºÎ¿¡ °ÇÑ ¾Ð·ÂÀ» ÁÖ¾î Àå±â ¼Õ»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±âµµ Æó¼â Áõ»óÀÌ ÀÖ´Â ±ä¹ÚÇÑ »óȲ¿¡¼¸¸ ½ÃÇàÇØ¾ß Çϰí, ºÎµæÀÌÇÏ°Ô ½ÃÇàÇÑ °æ¿ì ±âµµÀÇ À̹°À» »©³Â´Ù°í ÇØµµ ¹Ýµå½Ã º´¿øÀ» ¹æ¹®ÇØ º¹ºÎ Àå±â ¼Õ»ó ¿©ºÎ¸¦ È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¹æÁ¦ÀÏ ±âÀÚ zeilism@asiae.co.kr
<¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>